Alain Couvreur brut B. de Noirs Alain Couvreur rosè Pierre Gimonnet & Fils Bonnet Gilmert Grand Cru brut B. de Blancs Bonnet Gilmert rosè Pierre Gimonnet & Fils Gastronome Laurent Perrier Ultrabrut Laurent Perrier Cuvèe rosè Jaquesson Cuvèe N° 738 Bereche & Fils Brut reserve Alain Mercier Cuvèe émile Benoit Lahaye rosè
TRADITIONAL METHOD Maso Martis (Maso Martis) Clarabella Brut (Soc. Coop. Clarabella) Almerita Brut (Tasca D’Almerita) Ferghettina Brut (Az. Agr. Ferghettina) Clarabella Essenza D. Zero (Soc. Coop. Clarabella) Andrearici D. Zero (Az. Agr. Col della Stella) Haderburg Pas Dosè (Az. Agr. Haderburg) Maso Martis Pas Dosè (Maso Martis) Dom Jorosa (Lis Neris)
WHITE Prosecco (Nino Franco) Pigato Riviera di Ponente (P. Crena) Mataossu (C. Sauv. Lumassina) (P. Crena) Gewurztraminer (Colterenzio) RED Chianti Classico (San Fabiano Calcinaia)
WHITE Chassagne Montrachet (Philippe Colin) Pouilly Fumé (J.D. Pabiot) RED Le P’tit Domaine (Saumur Champigny) (Richard Desouche)
WHITE Vermentino di Gallura Diana (Az. Agr. Seddas) Ruinas Colli del Limbara (Az. Agr. Depperu) Vermentino Karagnanj (Az. Agr. Tondini) Dettori Bianco Romangia I.G.T. (Az. Agr. Dettori) RED Taroni Canonau (Az. Agr. Tondini)
WHITE Cataratto (Centopassi) Grillo (Aldo Viola) Grillo (Agr. Barraco) Chardonnay (Tasca D’almerita) RED Shiraz (Aldo Viola)
WHITE Fiano di Avellino (Az. Cantine del Barone) Fiano Cilento (Case Bianche) Fiano Irpinia (Ciro Picariello) Bajola Uvaggio (Ischia) (Vino non chiarificato/filtrato) Falanghina Campi Flegrei (Contrada Salandra) Iscadoro (Treb., Malv., Fiano) (Case Bianche) RED Aglianico I.G.P. (Il Cancelliere) Taurasi 2007 (Il Cancelliere)
WHITE Verdicchio di Matelica (Borgo Paglianetto) Verdicchio di Matelica (Az. Agr. M. Gatti) Verdicchio Jesi Le Oche (Fatt. S. Lorenzo) Pecorino (Az. Agr. Ciù Ciù) RED Piceno Bacchus (Az. Agr. Ciù Ciù)
WHITE Vernazza di San Gimignano (Montenidoli) Bianco Toscano (Trebbiano) (Pod. Sanguineto) RED Rosso di Montalcino (Az. Agr. Al Colle) Ciliegiolo Maremma Toscana (A. Camillo) Morellino di Scansano (A. Camillo) Ciliegiolo Vallerana Alta (A. Camillo) Chianti Famalgallo (San Fabiano Calcinaia) Rosso di Montepulciano (Pod. Sanguineto) Nobile di Montepulciano (Pod. Sanguineto) Bolgheri Rosso (Le Macchiole) Le Difese […]
WHITE Pinot Bianco (C. Terlano) Terlaner (C. Terlano) Gewurztraminer Joseph (Hofstatter) Sauvignon Hausmannhof (Haderburg) Gewurztraminer Kleinstein (C. Pr. Botz) Pinot Bianco Vorberg (C. Terlano) Gewurztraminer Hausmannhof (Haderburg) RED St. Magdalener Huck am Bach (C. Pr. Bolzano) Romingberg Lago di Caldaro (A. Lageder) Pinot Nero (C. Pr. Botz) Rat Hausmannhof (P. Nero, Merlot) (Haderburg) Lagrein (Hofstatter)
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