Una carta dei vini completa, ricercata, con il pregio di un ottimale rapporto prezzo/qualità, assicura un accompagnamento calibrato ad ogni portata.
Liguria
BIANCHI
- Mataòussu Reinè (Punta Crena)
- Varigotti Spumante IGT (Lumassina ) (Punta Crena)
- Pigato Bon in da Bon (Az. Agr. Biovio)
- Pigato Rusenghine (Az. Agr. Bruna)
- Crescendo 2018 (Pigato) Biod. (Selvadolce)
- Rebosso 2018 (Vermentino) Biod. (Selvadolce)
- Parmea Vino bianco della I.Palmaria (Az. Agr. Possa)
- Particella 906 (Verm, alb, trebb, malvasia) (Az.Luna Mater)
- Ö di Vétua (Az. Agr.Vétua)
- Cumme ‘na votta (Verm, Malvasia, Cimixa) (U Cantin)
- Giamin (Cimixa) Macerato (U Cantin)
- Sentè (Cimixa) Macerato (U Cantin)
- Campo Grande (Albarola) (I Cerri)
- Cian dei Seri (Verm, Alb, Sauv) (I Cerri)
ROSSI
- Ciliegiolo Golfo del Tig-Portofino (Cantine Levante)
- Tòseò (La Ricolla)
- U Bastiò Rossese di Ponente (Az. Biovio)
- Fonte dietro il Sole (Ciliegiolo, Shyraz, Merlot) (I Cerri)
- Terraforte (Sangiovese e Merlot) (La Carreccia)
Piemonte
BIANCHI
- Ameis (Az. Agr. F.lli Rabino)
- Gavi (Cortese) 2015 (Marchese Raggio)
- Chardonnay Gaja & Rey (Gaja)
ROSSI
- Barbera d’Alba 2019 ( Giulia Negri)
- Nebbiolo 2018 Pian delle Mole (Giulia Negri)
- Nebbiolo 2019 Colline Novaresi (Mirù)
- Grignolino Arlandino (Ten. Santa Caterina)
- Barbera D’Asti Baldore ( M. Rabino)
- Barbera D’Asti Vignalina (Ten. Santa Caterina)
- Barbera D’Alba (Borgogno)
- Barbera D’Asti (Rovero)
- Barbera D’Alba S.Stefanetto (P.Busso)
- Barbaresco Gaja (Gaja)
- Barolo 2013 (Cantina del Nebbiolo)
Veneto
BIANCHI
- Rosato (Glera/Raboso) (De Faveri)
- De Faveri extra Brut (De Faveri)
- Mosca Bianca Garg/Moscato ( Sieman)
- Camaleonte Rif. Garg/Tai R./P.Nero (Sieman) Non Filtrato
ROSSI
- Valpolicella Classico Superiore (Le Bignele)
- Occhio al Rosso (rosso veneto IGT) (Sieman)
- Amarone della Valpolicella Moròpio (Antolini)
- Amarone della Valpolicella (Le Bignele)
Friuli Venezia Giulia
BIANCHI
- Ribolla Gravner 2011 (Gravner)
- Ribolla Gialla (Collio) (Blazic)
- Sauvignon (Collio) (Blazic)
- Malvasia (Collio) (Blazic)
- Friulano Zegla Riserva 2015 (Renato Keber)
- Pinot Bianco Riserva 2013 (Renato Keber)
- MALcheVAda Riserva 2015 (Malv.Istr.) (Renato Keber)
- Kaplja (Damijan Podversic)
- Pinot Grigio (Damijan Podversic)
- Mitja (Tocai) (Sirk)
- Pinot Grigio (Ronco Severo)
- Ribolla Gialla (Ronco Severo)
- Malvasia (Castello di Rubbia)
- Vitovska (Castello di Rubbia)
- Bianco della Bora (Castello di Rubbia)
ROSSI
- Merlot (Az. Agr. Petrucco)
- Cabernet Franc (Az. Agr. Petrucco)
- Refosco (Az. Agr. Petrucco)
- Merlot 1999 (Az. Agr. I Clivi)
Trentino Alto Adige
BIANCHI
- Pinot Grigio (Haderburg)
- Sauvignon (Haderburg)
- Gewurztraminer (Colterenzio)
- Nosiola (Vignaiolo Fanti)
ROSSI
- Schiava Mediaveum (M.Gumphof)
- Lagrein Riserva (F.Carlotto)
- Pinot Nero (Maso Bergamini)
Toscana
BIANCHI
- Tutti i Giorni Bianco (Trebb.,Verm.,Ansonica) 1L (A. Camillo)
- Vernaccia di San Gimignano (Cappella Sant’Andrea)
- Se Dì (Verm,Trebb,Alba,M.d.C) (Marco Verona)
- Sine Felle Ambrato 2019 (Biodinamico) (Podere Casaccia)
- Sine Felle Rosato (Cannaiolo/SanGiovese) (Pod.Casaccia)
ROSSI
- Chianti Badia a Coltibuono (Ten. Coltibuono)
- Chianti Classico (Tenuta di Carleone)
- Rosso di Montalcino 2019 (Castello Tricerchi)
- Brunello di Montalcino 2016 (Castello Tricerchi)
- Bolgheri Rosso 2019 (Le Macchiole)
- Troncone (Sangiovese) (Le Ragnaie)
- La Botte Secrète (Sangiovese) (S.Amerighi)
- Syrah 2018 (S.Amerighi)
- Le Difese (Cabernet, Sangiov) (Tenuta San Guido)
- Guado al Tasso (M.Antinori)
Valle d’Aosta
BIANCHI
- Chardonnay cuveè frissionere (Les Cretes)
- Chardonnay cuveè de Bois (Les Cretes)
ROSSI
- Le Rouge (Les Cretes)
Lombardia
BIANCHI
- Bianco Convento dell’Annunciata (Bellavista)
- Chardonnay Uccellanda (Bellavista)
ROSSI
- Rosso Franciacorta (Bellavista)
Emilia Romagna
BIANCHI
- M&M Sui Lieviti (Orsi San Vito)
- Posca Bianca (Perpetuo) (Orsi San Vito)
ROSSI
- Al Scur (Ferretti)
Marche
BIANCHI
- Villa Bucci Riserva 2015 (Bucci)
- Verdicchio di Jesi Il Coroncino (Fatt. Il Coroncino)
- Verdicchio dei Castelli di Jesi (Col di Corte)
- Falerio (Le Rene)
ROSSI
- Rosso Piceno (Le Rene)
Campania
BIANCHI
- Falanghina del Sannio 2020 (Nifo Sarrapochiello)
- Falanghina del Sannio 2019 (Vendemmia Tardiva) (Nifo S.P.)
- Falanghina (Vadiaperti)
- Furore (Costa d’Amalfi)
- Greco di Tufo (Cantine dell’Angelo)
- Greco di Tufo (Benito Ferrara)
- Il Fric (Case Bianche)
ROSSI
- Aglianico (Il Cancelliere)
- Aglianico del Taburno 2016 (Nifo Sarrapochiello)
Basilicata
ROSSI
- Re Manfredi Aglianico (Terre degli Svevi)
- Rotondo Aglianico (Paternoster)
- Don Anselmo Aglianico (Paternoster)
Sicilia
BIANCHI
- Grillo IL Litro (Dos Tierras Badalucco)
- Idda (Carricante) (Soc.Agr.Idda)
- BiancoViola (Aldo Viola)
ROSSI
- Pietre e Purtedda da Ginestra (Nerello M./Nocera) (Centopassi)
- Cimento di Perricone (Centopassi)
- Dejanira (Granaccia) (Enò-Trio)
- Idda (Nerello Mascalese) (Soc.Agr.Idda)
Sardegna
BIANCHI
- Vermentino Karagnanj (Az. Agr. Tondini)
ROSSI
- Le Tre Vigne (Sa Defenza)
Francia
BIANCHI
- Chablis 1er Cru (Chaude Ecuelle)
- L’ Orange (Domaine De Courbissac)
- Zizanie 2019 (Clairette) (Zenitude)
- Muscadet Sévre & Maine (Jérome Bretaudeau)
- Le facteur su’ l ’velo (Vouvray) (F.Brutout, M.Cosme)
ROSSI
- Petite Selve IGT Coteaux de L’Ardeche (B.&F.Chazallon)
- Le P’tit Domaine Saumur Champigny (Richard Desouche)
- A toi nous (Syrah V.Rodano) (Andréa Calek)
Mezze bottiglie
BIANCHI
- Verdicchio (La Staffa)
- Gewurztraminer (Colterenzio)
Bollicine
METODO CLASSICO
- Bolla Rosa (Lacrima di moro d’alba) (Giusti Piergiovanni)
- Falanghina del Sannio (Sarrapochiello Nifo)
- Sine Felle Rosato "Metodo Classico" (Podere Casaccia)
- Clarabella Brut (Clarabella)
- Clarabella Satèn (Clarabella)
- Clarabella Essenza (Clarabella)
- Etna Spumante Brut "Blanc de Noir" (Nuzzella)
- Maso Martins Brut (Maso Martins)
- Maso Martins Rosè Extra Brut (Maso Martins)
- Maso Martins Dosaggio Zero (Maso Martins)
- AndreaArici Zero Uno (Colline della Stella)
- AndreaArici Zero Nero (Colline della Stella)
- Cavalleri Blanc de Blancs (Az.Agr.Cavalleri)
- Annamaria Clementi 2009 Brut (Ca’ del Bosco)
- Haderburg Brut (Haderburg)
- Haderburg Pas Dosè (Haderburg)
- Durella (Bolla 2013) (Armonia)
- 1701 Brut Nature (Cazzago San Martino)
- Terzavia Brut Nature (De Bartoli)
- Chiaror sul Masso 36 mesi (I Carpini)
Champagne
- Pierre Gimonnet & Fils
- Laurent-Perrier Ultra Brut
- Laurent-Perrier Cuvèe Rosè
- Benoit Lahaye Grand Cru Brut
- Benoit Lahaye Rosè
- Palmyre Apollonis Brut Nature
- Paul Clouet Sélection Grande Réserve
Bereilvino
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